Індійська кухня – кухня народів Індії. Включає в себе традиційні кухні народів, що населяють територію Індії. Вони дуже різняться в залежності від грунту на території, на якій живе народ, клімат і культура.
Особливий акцент в індійській кухні робиться на вегетаріанських стравах Сабджі з бобів і овочів, приправлених традиційними спеціями, серед яких одне з перших місць займає суміш спецій каррі, а також різні варіанти суміші масала. В основі індійської кухні також присутній рис, який разом з коржем і спеціями утворює блюдо тхали, а також подається разом з блюдом каррі. Перші страви представлені, зокрема, супом дхал з бобових.
Наш бренд-шеф Юрій Приємський – визнаний мастер кулінарних справ, який входить до топ-25 найкращих кухарів України за версією видання «Фокус», створив меню зі страв-хітів Індійської кухні, які ви маєте можливість продегустувати в мітерії «Здоровий Глузд»
Товарів, відповідних вашому запиту, не знайдено.
